【10月2日 今日は何の日】豆腐の雑学クイズ

【10月2日 今日は何の日】介護レク・脳トレ 今日は何の日レク

10月2日 今日は何の日

●豆腐の日
日本豆腐協会が1993(平成5)年に制定。
「とう(10)ふ(2)」の語呂合せ。

●望遠鏡の日
1608年のこの日、オランダの眼鏡技師リッペルハイが遠くの物が近くに見えるという望遠鏡を発明し、特許を申請する為にオランダの国会に書類を提示した。

●関越自動車道全通記念日
1985(昭和60)年のこの日、関越トンネルが開通し、東京~新潟間の関越自動車道が全線開通した。

●東武の日
東武鉄道が2005(平成17)年に制定。
「とう(10)ぶ(2)」の語呂合せ。

たつ婆たつ婆
このブログのきょうの何の日は『ただの今日は何の日』で終わらない! 毎日のレクリエーションに使えるネタ。盛り上がる雑学や豆知識、フリートークの話題。 脳トレ問題や介護予防まで!『使える今日は何の日』となっています。

【10月2日】まずは3問!かんたんウォーミングアップクイズ

リハビリ専門職おすすめ 今日のウォームアップレクリエーション

今日の記念日にちなんだ、かんたんな3問です。
ホワイトボードに書いても、そのまま読み上げるだけでもできます。
1問1分、3問で3分。レクの「つかみ」にどうぞ。

【第1問】
1608年10月2日は望遠鏡の日
望遠鏡を発明したのは、どんな職人さんだったでしょう?
①船大工
②メガネ職人
③時計職人

答えはこちら

答え:②メガネ職人

オランダのリッペルハイというメガネ職人が、レンズを2枚重ねると遠くのものが近くに見えることに気づきました。
ふだんの仕事のなかの「あれ?」から生まれた発明だったのですね。

▶ 話が広がるひとこと
「星を見たことはありますか?」
「メガネはいつごろから使われていますか?」

【第2問】
10月2日は「とう(10)ふ(2)」で豆腐の日
豆腐を固めるのに使う「にがり」。もとは何でしょう?
①海水から塩をとったあとの液
②木の汁
③石をとかしたもの

答えはこちら

答え:①海水から塩をとったあとの液

海水を煮つめて塩を取り出すと、あとににがい液が残ります。これが「にがり」。
これを豆乳に入れると、たんぱく質が固まって豆腐になります。
名前のとおり、なめるとにがいのです。

▶ 話が広がるひとこと
「お豆腐はどう召し上がりますか?」
「豆腐屋さんのラッパの音を覚えていますか?」

【第3問】
10月2日は関越自動車道が全線開通した日。長い関越トンネルがあります。
トンネルの中で気をつけることは、どれでしょう?
①車間距離をふだんより長めにとる
②スピードを上げて早く抜ける
③ライトを消す

答えはこちら

答え:①車間距離をふだんより長めにとる

トンネルの中は壁が近く、明るさも変わるので、速さの感覚がくるいます
実際より遅く感じてスピードが出てしまうのです。
入る前に速度を落とし、車間をあけるのが安全です。

▶ 話が広がるひとこと
「長いトンネルを通ったことはありますか?」
「ドライブで行かれた場所は?」

【10月2日 豆腐の日】座ったままできる「おとうふ体操」

今日のおすすめ体操 座ったままできる高齢者向け体操

道具はいりません。椅子に座ったまま、席を移動せずにできます。
こわれやすい豆腐を、そっと運ぶ動きです。

① 深呼吸(3回)
鼻から「1・2・3・4」で吸って、口から「1〜8」でゆっくり吐きます。

② 豆腐をそっと運ぶ(10往復)
両手で豆腐を持つように、手のひらを上に向けて四角い形をつくります。
こわさないように、ゆっくり右へ、左へ。
力を入れすぎず、抜きすぎず。この加減が大事です。

③ かかと上げ・つま先上げ(各10回)
座ったまま、かかとを上げてストン。つぎに、つま先を上げてストン。

④ 仕上げ:遠くと近くを見ながら足踏み
その場で足踏みをしながら、「遠く」と言われたら部屋のいちばん奥を、「近く」と言われたら自分の手のひらを見ます。
スタッフが順番をバラバラに言います。10回ほど。

数を数えながら足踏みするデュアルタスク

作業療法士から、ひとこと

②の「力加減」は、じつはとても高度な能力です。
強すぎればこわれ、弱すぎれば落とす。この調節は、コップを持つ・卵を割る・人の手を取るといった動作すべてに使われています。
④は目のピント合わせと足の動きを同時に。目を動かすと足が止まりやすいのですが、それでかまいません。
まちがえて笑うことが、いちばんの効果です。

スタッフの方へ

②は実際にお手玉やタオルをのせていただくと、力加減がよりはっきりします。
④は首を動かさず、目だけで見るとより効果的です。めまいが出ないか見てあげてください。

特に高齢者は、今日は何の日など『季節感を感じられるもの』は身体に様々なメリットになります。

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【10月2日 豆腐の日】に関する雑学・レクリエーション

豆腐の日に関する豆知識・雑学クイズ

豆腐の日に関する豆知識・雑学クイズを用意しました。
レクリエーションや脳トレとしてお使いください。

豆腐の日に関する豆知識・雑学クイズ

【問題1】
豆腐の原料「大豆」は枝豆が成長したものである。○か×か?
①○
②×

答えはこちら

答え:①○

枝豆と大豆は同じものです。
枝についたまま若いうちに収穫したのが枝豆、そのまま畑で完熟させて乾かしたのが大豆。
言われてみると、あの緑の豆が茶色くなるのですね。

【問題2】
もめん豆腐の名前の由来はもめんの布でこすからである。○か×か?
①○
②×

答えはこちら

答え:②×

もめん豆腐は、木綿の布でこすからではなく、表面が粗い感じだからそう呼ばれました。
きぬごし豆腐も絹でこしているわけではなく、きめ細かくなめらかだからです。
どちらも「手ざわりのたとえ」だったのですね。

【問題3】
豆腐は、「豆」が「腐る」と書く理由はなんでしょう?
①大豆が腐って偶然できた食べ物だから
②中国語では「腐」という字を「固める」「柔らかい固体」という意味だから
③中国語で「腐」というは「白い」という意味だから

答えはこちら

答え:②中国語の「腐」には「固める」「やわらかい固体」という意味があるから

日本語だと「腐る」と読めてしまうので、なんとも縁起の悪い字に見えますね。
でも中国語では「くさる」ではなく、「やわらかく固まったもの」を表す字なのです。

【問題4】
大豆の生産量世界一の国はどこでしょう?
①アルゼンチン
②ブラジル
③アメリカ

答えはこちら

答え:③アメリカ

長いあいだ、大豆の生産量はアメリカが世界一でした。
ただし近年はブラジルが上回っており、いまの世界一はブラジルです。
アメリカ、アルゼンチンと続きます。ちなみに日本の自給率はわずか数%で、ほとんどを輸入にたよっています。

【問題5】
世界の大豆生産量は年間約3.2億トンに達していますが、その主な用途はなんでしょう?
①豆腐を作る
②搾油(豆から油を搾りだす)
③家畜のえさ

 

答えはこちら

答え:②搾油(豆から油をしぼる)

世界の大豆の多くは、まずサラダ油などの油をしぼるために使われます。
しぼったあとの「かす」は家畜のえさに。
豆腐や納豆として食べるのは、じつは全体のごく一部なのです。

 

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毎日脳トレ・レクリエーション【今日は何の日】の使い方!

●今日の何の日は、ただ「その日の成り立ち」を説明して終わりになってしまいますが、そこに雑学や脳トレやレクリエ―ションを加えているのが特徴です。

●この記事を使って日々のコミュニケーションやレクリエ―ションに役立てていただければネタに困りません!

●「今日は何の日」はその日だけで終わってしまいますが、記事の中で紹介しているレクリエ―ションや脳トレのネタはいつでもどこでも使えます。

●ぜひ前後の記事もどんどん参考にしてください!

●高齢者レクリエーションとしても、子供のレクリエーションとしても老若男女問わず楽しめる内容です。

この記事を書いた人

介護エンターテイナー・作業療法士 石田竜生

石田 竜生いしだ たつき

介護エンターテイナー®/作業療法士/介護支援専門員(ケアマネジャー)
株式会社おふとん 代表取締役

リハビリの国家資格をもつ作業療法士として現場に立ちながら、大阪よしもとの養成所で学んだ技術を介護に持ちこみ、「笑って続く介護予防」を全国に届けています。
このサイトの記事は、実際に現場で使ってうまくいったものだけを書いています。

  • 全国での講演・研修 500回/体操教室 150回(のべ5万人)
  • 介護レク専門誌「月刊デイ」「レクリエ」2誌に連載
  • YouTube登録者 5.7万人/総再生1,500万回以上
  • NHK・日本経済新聞ほか メディア出演多数
今日は何の日レク
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